杨文俊是在接受《南航航空报精英生活》访问时，发表上述言论。针对近年来大陆乳业食品安全亮红灯，造成不好的影响，杨文俊表示，出现这样的问题，本身是非常不好的。但是，从客观来看，是行业发展中的必经之路。这种情况不单单是乳业，医药、肉食品等行业，都在发展中遇到同样的问题。利欲熏心的人，总是会给行业发展制造很大的麻烦。
杨文俊这番谈话经打假人士方舟子在微博上传播之后，网民的反应异常激烈，其中一名网民怒责杨文俊的三聚氰胺是好是坏未定论的说法，认为「三聚氰胺在别的领域是好东西，但是对于卖牛奶的也这么说，就明显是为自己以前犯的错误开脱，正如养猪场老板说瘦肉精没有下定论一样，人可不能这么无耻」。
也有网民表示，三聚氰胺好不好当然没有定论，但正如核子科技一样，用来制造杀伤性武器，那当然对人不好。
网民激烈的反应迫使蒙牛作出回应，蒙牛副总裁赵远花为此而作出解释，他说，外界错误了解杨文俊的谈话，认为「很多人都仅看了文章的一部分，而杨文俊的本意并非人们所争议的那样。这件事情我们不想做过多的回应，我们产品没有质量问题就是最好的回应」。
蒙牛总裁的言论遭到反弹，是基于大陆乳业的诚信度极低、奶品安全问题频频发生所引起。上月底发生陕西学生集体中毒事件，最后经检测认定，蒙牛各项指标不超标过关，而蒙牛的官方解释是学生空腹喝奶，导致呕吐、腹痛、腹泻症状。
不过，这一解释显然并未得到消费者的认同。据21世纪网一份近4000人参与的调查显示，有78%的网民不相信蒙牛这一解释。
